花卷的诱惑，在家就可以做，花卷配榨菜等于美味

花卷馒头相信很多人都吃过，在配上自己喜欢的榨菜或者小菜，也有些人喜欢把配菜夹在馒头中间吃，昨天下班回到家也是突然想吃花卷所以就做了几款花卷，而且吃起来味道还不错外观也挺好看，看起来就比较有食欲，其实我比较享受做美食的过程，用自己的双手完成一道又一道美食，感觉略有成就感，哈哈～不知道有的小伙伴是不是和我有一样的想法，好了下面给你们分享我制作的花卷。

1.黑芝麻花卷从外观上看起来还是挺不错的，打8分吧，做出来以后趁热吃比较香，冷了以后再热就没有第一次做出来的味道好吃了，其实做馒头挺简单，下面我就简单分享一下我的做法，希望对你们有帮助，

原料：面粉，黑芝麻，牛奶，植物油，酸母粉食盐，

1.把所有原料混合均匀，发酵至二倍大，然后擀成长方形薄片，倒上植物油，然后将油抹均匀，撒上少许盐

2，顺短边卷起，卷好后收口捏紧

3，切成大小相等的段，将两个小段叠起

4，用筷子从中间一夹，然后将两端向下捏紧排入放有蒸笼纸的蒸笼中，醒发大一圈后，再蒸20分钟，关火，2分钟后开盖即可。

2.葱油花卷葱油花卷是做得比较多的，味道也比较符合大部分人口味，葱油花卷配上一碗肉汤鸡蛋汤都非常不错，当早餐吃也是一个不错的选择，

原料：面团，香葱，食盐，植物油，花椒粉，

1，小香葱择洗干净，切碎，拌入植物油和盐调味，我还加了一点花椒粉，

2，发好的面团揉至光滑，擀成一张长略方形的大面皮，将提前拌好的葱油均匀铺撒在面皮上，

3，从一侧卷起来，最后的边缘压在底部，用刀切成小段，可以切的尽量小一些

4，用筷子在中间压出花型，两头收口捏成花卷，捏好的花卷放置20分钟再次醒发

5，蒸水上汽后放入花卷，蒸15分钟左右，关火后焖3分钟再开盖。

3.南瓜花卷这个花卷的口味香甜可口，这个花卷还可以切成片，下锅用热炸，香香脆脆，还可以切成片中间放一些生菜，培根之类的做成三明治，根据自己的喜好而定，每个人都喜欢的吃法都不同，正所谓众口难调嘛，适合自己的才是最好的，

原料：面粉，南瓜泥，水，酵母，

1，把白面团原料和南瓜原料分别放厨师机里面和成面团，

2，把和好的面团盖保鲜膜，放温暖处进行发酵。当两种面团发至两倍大，完成发酵，

3，把两种面团放案板上擀成片，厚度随自己喜欢吧，两种面皮叠加在一起，

4，卷起来，切成断儿，

5，用一筷子如图示从中间压一道，依次做好

6，放入蒸锅中，进行二次发酵，

7，室温20分钟后开火蒸15分钟关火，两三分钟后再取出即可。

用自己发财的小手动手做做，有时候米饭吃腻了换换其他口味也可以的，即锻炼了自己的动手能力，还能满足自己的胃，喜欢的朋友可以点赞分享，收藏起来留着有需要的时候用。